Baharat
Baharatlar, yemeklere aroma, renk ve lezzet kazandıran mutfakların vazgeçilmez ürünleri arasında yer alır. Kapikapi baharat kategorisinde restoranlar, gıda üreticileri ve ev kullanıcıları için özenle seçilmiş kaliteli baharat çeşitleri yer almaktadır. Kimyon, kekik, pul biber, karabiber, nane, sumak ve daha birçok baharat ürünü farklı ambalaj seçenekleriyle sunulmaktadır.
Doğal ve taze ürünlerden oluşan geniş baharat koleksiyonumuz sayesinde mutfak ihtiyaçlarınızı tek noktadan karşılayabilirsiniz. Endüstriyel kullanım için büyük ambalaj seçenekleri ve perakende kullanım için pratik paket alternatifleri ile tüm ihtiyaçlara uygun çözümler sağlanmaktadır. Yemeklerinize geleneksel lezzet katmak için ihtiyaç duyduğunuz tüm baharat çeşitlerini Kapikapi güvencesiyle kolayca temin edebilirsiniz.
Acı Toz Biber Çuval 25 Kg
Acı toz biber, yemeklere kattığı yoğun acılık ve doğal aroma sayesinde Türk mutfağının en çok kullanılan baharatları arasında yer alır. Kapikapi kalitesiyle sunulan 25 KG çuval acı toz biber, özellikle restoranlar, catering firmaları, gıda üreti..
İsot Dökme 5 Kg
İsot Dökme 5 Kg (Urfa İsotu), özellikle kebapçılar, restoranlar ve toplu tüketim yapan işletmeler için ideal, yoğun aromalı ve koyu renkli bir baharattır. Geleneksel yöntemlerle kurutulan isot, et yemekleri, çiğ köfte, kebap ve yöresel tariflerde güç..
Kuş Üzümü Paket 1 Kg
Kuş Üzümü Paket 1 Kg, dolma, pilav, tatlı ve pastacılık tariflerinde kullanılan aromatik ve doğal bir kuru meyvedir. Küçük taneli yapısı ve hafif ekşi-tatlı aroması ile özellikle zeytinyağlı yemeklerde ve iç pilav tariflerinde tercih edilir.1 kg pake..
Öğütülmüş Zerdeçal Paket 1 Kg
Öğütülmüş Zerdeçal Paket 1 Kg, yoğun rengi ve karakteristik aroması ile mutfakta ve gıda üretiminde sıkça tercih edilen doğal bir baharattır. Çorba, pilav, et yemekleri, soslar ve çeşitli tariflerde renk ve lezzet verici olarak kullanılır.1 kg paket ..
Pastalık Susam Paket 1 KG
Pastalık Susam Paket 1 Kg, pastane ve fırın üretiminde kullanılan kaliteli ve seçilmiş susam tanelerinden oluşur. Simit, poğaça, kurabiye ve çeşitli hamur işi tariflerinde lezzet ve görsel zenginlik sağlar.1 kg paket ambalajı sayesinde hem işletmeler..
5 KG PAKET KEKİK
5 Kg Paket Kekik, yoğun aroması ve doğal kokusu ile özellikle restoranlar, kebapçılar ve toplu tüketim yapan işletmeler için ideal bir baharattır. Et yemekleri, ızgara çeşitleri, pizza, salata ve sos tariflerinde lezzet artırıcı olarak kullanılır.5 k..
Acı Toz Biber Paket 1 Kg
Acı Toz Biber Paket 1 Kg, yoğun aroması ve dengeli acılığı ile yemeklere güçlü lezzet katan kaliteli bir baharattır. Çorba, et yemekleri, kebap, sos ve çeşitli yöresel tariflerde yaygın olarak kullanılır.1 kg paket ambalajı sayesinde hem restoran ve ..
Acı Toz Biber Paket 5 KG
Acı Toz Biber Paket 5 Kg, yoğun aroması ve güçlü acılığı ile özellikle restoranlar, kebapçılar ve toplu tüketim yapan işletmeler için ideal bir baharattır. Çorba, et yemekleri, kebap, sos ve yöresel tariflerde lezzet artırıcı olarak kullanılır.5 kg p..
Bahremun İran Safran 1 Kg
Bahremun İran Safran 1 Kg, yoğun aroması, güçlü rengi ve yüksek kalite standardı ile profesyonel mutfaklar ve gıda üretimi için tercih edilen özel bir baharattır. İran safranı; pilav, tatlı, sütlü tatlılar, şerbetler ve özel yemek tariflerinde hem re..
Bahremun İran Safran 10 Gr
Bahremun İran Safran 10 Gr, yoğun rengi ve güçlü aroması ile yemek ve tatlılara özel lezzet katan kaliteli bir baharattır. İran safranı; pilav, sütlü tatlılar, şerbetler ve özel tariflerde hem renk hem aroma verici olarak kullanılır.10 gram ambalajı ..
Bahremun İran Safran 100 Gram
Bahremun İran Safran 100 Gram, yoğun renk verici özelliği ve güçlü aroması ile profesyonel mutfaklar ve özel tarifler için tercih edilen yüksek kaliteli bir baharattır. İran safranı; pilav, zerde, sütlü tatlılar, şerbetler ve çeşitli gurme tariflerde..
Bahremun İran Safran 50 Gram
Bahremun İran Safran 50 Gram, yoğun rengi ve karakteristik aroması ile pilav, tatlı ve özel tariflerde tercih edilen kaliteli bir baharattır. İran safranı; az miktarda kullanıldığında dahi güçlü renk ve aroma verir, bu nedenle ekonomik ve verimli bir..
Çörek Otu Dökme 5 Kg
Çörek Otu Dökme 5 Kg, yoğun aroması ve doğal siyah taneli yapısı ile özellikle fırın, pastane ve gıda üretiminde tercih edilen kaliteli bir üründür. Geleneksel lezzeti ve kendine has hafif acımsı aroması sayesinde poğaça, börek, çörek, ekmek ve çeşit..
Çörek Otu Paket 1 Kg
Çörek Otu Paket 1 Kg, doğal siyah taneli yapısı ve yoğun aroması ile mutfaklarda ve üretim alanlarında yaygın olarak kullanılan kaliteli bir üründür. Kendine özgü hafif acımsı tadı ve karakteristik kokusu sayesinde ekmek, poğaça, börek, simit ve çeşi..
Ham Susam Yağlık 1 Kg
Ham Susam Yağlık 1 Kg, özellikle susam yağı üretiminde ve tahin yapımında kullanılan kaliteli ve doğal susam tanelerinden oluşur. Yağlık susam olarak bilinen bu ürün, yüksek yağ oranı sayesinde presleme ve öğütme işlemlerinde verimli sonuç verir.Dolg..
Hindistan Cevizi Paket 1 KG
Hindistan Cevizi Paket 1 Kg, pastacılık ve tatlı üretiminde yaygın olarak kullanılan kaliteli ve doğal hindistan cevizi ürünüdür. İnce öğütülmüş yapısı sayesinde kek, kurabiye, pasta, lokum ve sütlü tatlı tariflerinde hem lezzet hem de görsel zenginl..
Hindistan Cevizi Yağsız İri Rende Dö...
Hindistan Cevizi Yağsız İri Rende Dökme 5 Kg, pastacılık ve endüstriyel üretim için özel olarak tercih edilen yüksek kaliteli bir üründür. Yağ oranı düşürülmüş yapısı sayesinde daha kuru ve uzun raf ömrüne sahiptir. İri rende formu, özellikle dekorat..
İsot Paket 1 Kg
İsot Paket 1 Kg (Urfa İsotu), yoğun aroması, koyu rengi ve kendine özgü hafif isli tadı ile özellikle kebap, çiğ köfte ve et yemeklerinde tercih edilen geleneksel bir baharattır. Özenle kurutulmuş ve öğütülmüş isot, yemeklere hem karakteristik renk h..
KARABİBER 1 KG ÖĞÜTÜLMÜŞ
Karabiber 1 Kg Öğütülmüş, yoğun aroması ve keskin lezzeti ile mutfakların en temel ve vazgeçilmez baharatlarından biridir. Özenle seçilen karabiber tanelerinin öğütülmesiyle elde edilen bu ürün; et yemekleri, çorba, sos, sebze yemekleri ve marinasyon..
KARABİBER 5 KG ÖĞÜTÜLMÜŞ
Karabiber 5 Kg Öğütülmüş, yoğun aroması ve keskin lezzeti ile özellikle restoranlar, catering firmaları ve gıda üretim tesisleri için ideal bir baharattır. Özenle seçilen kaliteli karabiber tanelerinin öğütülmesiyle elde edilen bu ürün, yemeklere güç..
KARABİBER TANE NATURAL
Karabiber Tane Natural, doğal ve bütün taneli yapısı ile mutfakta taze öğütülerek kullanılan yüksek aromalı bir baharattır. Öğütülmemiş formu sayesinde aromasını daha uzun süre korur ve değirmen kullanımı için idealdir.Et yemekleri, marinasyonlar, so..
Karanfil Dökme 5 Kg
Karanfil Dökme 5 Kg, yoğun aroması ve karakteristik keskin kokusu ile hem gıda üretiminde hem de pastacılıkta yaygın olarak kullanılan doğal bir baharattır. Bütün formdaki karanfil taneleri; tatlılar, kompostolar, şerbetler, pilavlar ve et yemeklerin..
Karanfil Paket 1 Kg
Karanfil Paket 1 Kg, yoğun aroması ve karakteristik keskin kokusu ile hem mutfak hem de pastacılık uygulamalarında tercih edilen doğal bir baharattır. Bütün formdaki karanfil; tatlılar, kompostolar, şerbetler, pilav ve et yemeklerinde aroma verici ol..
Karbonat Dökme 5 Kg
Karbonat Dökme 5 Kg, çok amaçlı kullanım sağlayan ve hem gıda üretiminde hem de çeşitli temizlik uygulamalarında tercih edilen bir üründür. Gıda sektöründe kabartma amacıyla kullanılırken; hamur işleri, kek ve kurabiye tariflerinde yaygın olarak terc..
Karbonat Paket 1 Kg
Karbonat Paket 1 Kg, mutfakta ve günlük kullanımda yaygın olarak tercih edilen çok amaçlı bir üründür. Hamur işlerinde kabartma amacıyla kullanılırken; kek, kurabiye ve çeşitli tariflerde doğal kabartıcı olarak görev yapar.Ayrıca temizlik uygulamalar..
Kekik paket 1 Kg
Kekik Paket 1 Kg, yoğun aroması ve doğal kokusu ile mutfakların vazgeçilmez baharatlarından biridir. Özellikle et yemekleri, ızgara çeşitleri, pizza, salata ve sos tariflerinde lezzet artırıcı olarak kullanılır.1 kg paket ambalajı, hem ev kullanıcıla..
Keten Tohumu Dökme 5 Kg
Keten Tohumu Dökme 5 Kg, doğal yapısı ve çok yönlü kullanım alanı ile hem gıda üretiminde hem de çeşitli tariflerde tercih edilen kaliteli bir üründür. Küçük ve parlak yapıya sahip keten tohumları; ekmek, kraker, granola, yoğurt ve farklı gıda uygula..
Keten Tohumu Paket 1 Kg
Keten Tohumu Paket 1 Kg, doğal ve çok yönlü kullanım sunan besin değeri yüksek bir üründür. Küçük ve parlak yapıya sahip keten tohumları; ekmek, kraker, granola, yoğurt ve çeşitli tariflerde tercih edilir.Tohum formunda olması sayesinde doğrudan tüke..
KİMYON 1 KG PAKET ÖĞÜTÜLMÜŞ
Kimyon 1 Kg Paket Öğütülmüş, yoğun aroması ve karakteristik lezzeti ile özellikle et yemekleri, köfte, kebap ve bakliyat tariflerinde yaygın olarak kullanılan temel bir baharattır. Öğütülmüş formu sayesinde kullanımı pratiktir ve yemeklere homojen şe..
KİMYON 5 KG PAKET ÖĞÜTÜLMÜŞ
Kimyon 5 Kg Paket Öğütülmüş, yoğun aroması ve karakteristik keskin lezzeti ile özellikle restoranlar, kebapçılar ve toplu tüketim yapan işletmeler için ideal bir baharattır. Özenle seçilen kimyon tohumlarının öğütülmesiyle elde edilen bu ürün; köfte,..
Köri Paket 1 Kg
Köri Paket 1 Kg, kendine özgü aroması ve sarı rengi ile özellikle tavuk yemekleri, soslar ve dünya mutfağı tariflerinde yaygın olarak kullanılan baharat karışımıdır. Dengeli baharat bileşimi sayesinde yemeklere hem renk hem de karakteristik köri lezz..
Kuş Üzümü Dökme 5 Kg
Kuş Üzümü Dökme 5 Kg, küçük taneli yapısı ve hafif ekşi-tatlı aroması ile özellikle dolma, iç pilav ve pastacılık tariflerinde tercih edilen kaliteli bir kuru meyvedir. Zeytinyağlı yemekler, pilav çeşitleri ve çeşitli tatlı tariflerinde lezzet tamaml..
Limon Tuzu 5No Dökme 5 Kg
Limon Tuzu 5 No Dökme 5 Kg, gıda üretiminde ve mutfak kullanımında yaygın olarak tercih edilen, kristal formda sitrik asit ürünüdür. Turşu yapımı, reçel üretimi, içecek ve çeşitli gıda uygulamalarında asitlik düzenleyici ve lezzet dengeleyici olarak ..
Limon Tuzu 5No Paket 1 Kg
Limon Tuzu 5 No Paket 1 Kg, kristal formda sitrik asit içeren ve gıda üretiminde yaygın olarak kullanılan çok amaçlı bir üründür. Turşu yapımı, reçel üretimi, şerbet ve çeşitli içecek tariflerinde asitlik düzenleyici ve lezzet dengeleyici olarak terc..
Limon Tuzu İnce Paket 1 Kg
Limon Tuzu İnce Paket 1 Kg, ince kristal yapıya sahip sitrik asit ürünüdür. Özellikle hızlı çözünürlük gerektiren gıda uygulamalarında tercih edilir. Turşu yapımı, reçel üretimi, şerbet ve çeşitli içecek tariflerinde asitlik düzenleyici olarak kullan..
NANE 1 KG PAKET
Nane 1 Kg Paket, kendine özgü ferah aroması ve doğal kokusu ile mutfakların vazgeçilmez baharatlarından biridir. Çorba, salata, yoğurtlu tarifler, et yemekleri ve soslarda yaygın olarak kullanılır.Kurutulmuş formu sayesinde uzun süre tazeliğini korur..
NANE PAKET 5 KG
Nane Paket 5 Kg, yoğun aroması ve doğal kokusu ile özellikle restoranlar, catering firmaları ve toplu tüketim yapan işletmeler için ideal bir üründür. Kurutulmuş formu sayesinde çorba, salata, yoğurtlu mezeler, et yemekleri ve soslarda yaygın olarak ..
Öğütülmüş Zencefil 5 Kg
Öğütülmüş Zencefil 5 Kg, kendine özgü aroması ve hafif keskin tadı ile hem gıda üretiminde hem de profesyonel mutfaklarda yaygın olarak kullanılan bir baharattır. İnce öğütülmüş formu sayesinde çorba, sos, tatlı ve çeşitli dünya mutfağı tariflerinde ..
Öğütülmüş Zerdeçal 5 Kg
Öğütülmüş Zerdeçal 5 Kg, yoğun sarı rengi ve karakteristik aroması ile hem profesyonel mutfaklarda hem de gıda üretiminde yaygın olarak kullanılan kaliteli bir baharattır. İnce öğütülmüş formu sayesinde çorba, pilav, et yemekleri, sos ve baharat karı..
PUL BİBER 5 KG PAKET
Pul Biber 5 Kg Paket, yoğun aroması ve dengeli acılığı ile özellikle restoranlar, kebapçılar ve toplu tüketim yapan işletmeler için ideal bir baharattır. Özenle kurutulmuş kırmızı biberlerin pul formda hazırlanmasıyla elde edilir ve yemeklere hem ren..
PUL BİBER PAKET 1 KG
Pul Biber Paket 1 Kg, yoğun aroması ve dengeli acılığı ile mutfakların vazgeçilmez baharatlarından biridir. Özenle kurutulmuş kırmızı biberlerin pul formda hazırlanmasıyla elde edilir ve yemeklere hem canlı renk hem de karakteristik lezzet kazandırır..
Simitlik Susam Dökme 5 KG
Simitlik Susam Dökme 5 Kg, özellikle fırın ve pastane üretiminde tercih edilen kaliteli ve dolgun taneli susam ürünüdür. Simit, poğaça, börek ve çeşitli hamur işlerinde hem lezzet hem de görsel zenginlik sağlar.Simitlik olarak adlandırılan bu ürün, g..
Simitlik Susam Paket 1 KG
Simitlik Susam Paket 1 Kg, dolgun taneli yapısı ve karakteristik aroması ile özellikle simit, poğaça, börek ve çeşitli hamur işlerinde tercih edilen kaliteli bir üründür. Hamur yüzeyinde homojen dağılım sağlar ve pişirme sonrası lezzet ile görsel zen..
SUMAK DÖKME 5 KG
Sumak Dökme 5 Kg, kendine özgü ekşimsi aroması ve koyu kırmızı rengi ile özellikle kebap, salata ve yöresel tariflerde yaygın olarak kullanılan bir baharattır. İnce yapısı sayesinde yemeklere homojen şekilde dağılır ve dengeli asidik lezzet sağlar.Re..
SUMAK PAKET 1 KG
Sumak Paket 1 Kg, kendine özgü ekşimsi aroması ve koyu kırmızı rengi ile özellikle salata, kebap ve yöresel tariflerde yaygın olarak kullanılan bir baharattır. İnce yapısı sayesinde yemeklere homojen şekilde dağılır ve lezzeti dengeli biçimde yansıtı..
Susam Dökme 5 Kg
Susam Dökme 5 Kg, dolgun taneli yapısı ve doğal aroması ile özellikle fırın, pastane ve gıda üretiminde yaygın olarak kullanılan kaliteli bir üründür. Simit, poğaça, börek, ekmek ve çeşitli hamur işlerinde hem lezzet hem de görsel zenginlik sağlar.5 ..
Susam Paket 1 Kg
Susam Paket 1 Kg, dolgun taneli yapısı ve doğal aroması ile mutfaklarda ve fırın üretiminde yaygın olarak kullanılan kaliteli bir üründür. Simit, poğaça, börek, ekmek ve çeşitli hamur işlerinde hem lezzet hem de görsel zenginlik sağlar.Kavrulmaya ve ..
Tane Çemen Paket 1 Kg
Tane Çemen Paket 1 Kg, kendine özgü aroması ve hafif acımsı tadı ile özellikle baharat karışımlarında ve geleneksel tariflerde kullanılan doğal bir üründür. Bütün formdaki çemen taneleri; pastırma yapımında, çemen soslarında ve çeşitli yöresel yemekl..
Tane Zencefil Çin Dökme 5 Kg
Tane Zencefil Çin Dökme 5 Kg, bütün kök formda ve yoğun aromalı yapısıyla özellikle baharat üretimi, aktar satışı ve toplu tüketim alanlarında tercih edilen kaliteli bir üründür. Çin menşeli zencefil; çay, baharat karışımları ve çeşitli gıda uygulama..
Tane Zencefil Çin Paket 1 Kg
Tane Zencefil Çin Paket 1 Kg, bütün kök formda ve yoğun aromalı yapısıyla mutfak ve aktar kullanımına uygun kaliteli bir üründür. Çin menşeli zencefil; çay yapımında, baharat karışımlarında ve çeşitli gıda tariflerinde tercih edilir.Bütün formda olma..
Tatlı Toz Biber Dökme 5 Kg
Tatlı Toz Biber Dökme 5 Kg, canlı kırmızı rengi ve dengeli aroması ile özellikle restoranlar, kebapçılar ve gıda üretim tesislerinde yaygın olarak kullanılan kaliteli bir baharattır. Acı oranı düşük yapısı sayesinde yemeklere yoğun renk ve yumuşak le..
Tatlı Toz Biber Paket 1 Kg
Tatlı Toz Biber Paket 1 Kg, canlı kırmızı rengi ve dengeli aroması ile mutfakların vazgeçilmez baharatlarından biridir. Acı oranı düşük yapısı sayesinde yemeklere yoğun renk ve yumuşak lezzet kazandırır.Çorba, sos, et yemekleri, sebze yemekleri ve çe..
Toz Tarçın Dökme 5 Kg
Toz Tarçın Dökme 5 Kg, yoğun aroması ve karakteristik kokusu ile özellikle pastacılık, tatlı üretimi ve gıda sektöründe yaygın olarak kullanılan kaliteli bir baharattır. İnce öğütülmüş formu sayesinde kek, kurabiye, sütlü tatlılar, içecekler ve çeşit..
Toz Tarçın Paket 1 Kg
Toz Tarçın Paket 1 Kg, yoğun aroması ve karakteristik kokusu ile özellikle tatlı ve pastacılık tariflerinde yaygın olarak kullanılan kaliteli bir baharattır. İnce öğütülmüş formu sayesinde kek, kurabiye, sütlü tatlılar, sıcak içecekler ve çeşitli tar..
Toz Yenibahar Dökme 5 Kg
Toz Yenibahar Dökme 5 Kg, kendine özgü aroması ve hafif tatlımsı baharat profili ile özellikle et yemekleri, köfte, dolma ve çeşitli yöresel tariflerde yaygın olarak kullanılan bir baharattır. İnce öğütülmüş formu sayesinde yemeklere homojen dağılım ..
Toz Yenibahar Paket 1 Kg
Toz Yenibahar Paket 1 Kg, kendine özgü aroması ve hafif tatlımsı baharat karakteri ile özellikle köfte, dolma, et yemekleri ve çeşitli yöresel tariflerde yaygın olarak kullanılan bir baharattır. İnce öğütülmüş formu sayesinde yemeklere homojen şekild..